El hielo seco es CO2 en estado sólido y se encuentra a una temperatura de -80 ºC a presión atmosférica. Una de sus propiedades más importantes es que se trata de un producto que sublima, es decir, al ceder su capacidad frigorífica pasa de estado sólido a gas directamente sin pasar por el estado líquido, no dejando por tanto ningún residuo. […]
¡Una semana más tenemos nuevo post en el blog de Nippon Gases! En esta ocasión le toca al turno al hielo seco, que es CO2 en estado sólido y se encuentra a una temperatura de -78,5 ºC. Además, no deja ningún residuo al sublimarse por lo que uno de los usos más extendidos de este producto es […]
En este artículo se comenta el uso de nuestros gases en las bodegas y también la importancia del hielo seco en la vendimia. Nos estamos acercando a la época de la recolección de las uvas y queremos que todos estéis al tanto de las posibilidades que ofrece Nippon Gases. Gases utilizados en enología Nitrógeno Inertización, trasiegos y purga de […]
Como cada lunes en el blog de Nippon Gases contamos con un nuevo post y, en esta ocasión, lo hacemos en forma de infografía. Para los que no lo sabéis, el hielo seco es CO2 en estado sólido, que se encuentra a una temperatura de -78,5 ºC y no deja ningún residuo al sublimarse. Aunque se utiliza en muchos […]
Esta semana en el blog de Nippon Gases compartimos nuestros mejores consejos de cara al verano, y es que, la subida de las temperaturas debe hacernos estar más pendientes en algunos casos. Las botellas son susceptibles a sufrir daños o un aumento de la presión en condiciones de temperaturas muy elevadas, por eso, nuestro consejo es […]
Un lunes más en el blog de Nippon Gases volvemos con las pilas cargadas para aclarar todas las dudas que surgen a raíz de la limpieza criogénica, un sistema de limpieza que también se conoce como chorro de CO2 y que ofrece numerosas ventajas en comparación con los sistemas de limpieza abrasivos que ya existen. ¿Qué es la […]
Otro año más, San Valentín está a la vuelta de la esquina llenando escaparates y anuncios de corazones rojos. Tanto si eres un fan absoluto del Día de los enamorados como si no quieres tener una cita convencional con Cupido, ¡en Nippon Gases tenemos la solución perfecta para celebrar (o no) el 14 de febrero por todo lo […]
El hielo seco es el nombre que recibe el dióxido de carbono (CO2) en estado sólido cuya temperatura a presión atmosférica es la de -78,5 º C. En nuestro nuevo post, Lorena Sanz, experta del área de alimentación de Nippon Gases, nos cuenta todo sobre este producto que cada vez es más popular y sus diversos […]
La perfecta higiene de los recipientes de madera constituye y punto clave del control de la calidad de los vinos. La utilización prolongada de barricas o cubas de madera tratadas para su mantenimiento con dióxido de azufre provoca una acumulación de sulfatos debido a la micro porosidad de las duelas. Estos sulfatos, sales de ácido […]