abr 21, 2017 blogsadm Tratamento de Água Sem comentários

Diminuição da concentração de alumínio dissolvido nas ETAP através da utilização de CO2

Nas estações de tratamento de água potável (ETAP), um dos processos físico-químicos de tratamento de água necessários para a sua clarificação é a coagulação/floculação com sais de alumínio. Em determinadas águas, este processo pode provocar uma concentração de alumínio residual que ultrapassa os 0,2 mg/l, o valor limite estabelecido pelo Real Decreto 140/2003 e respetiva […]

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abr 19, 2017 blogsadm Alimentação Sem comentários

Massas pré-cozidas em atmosfera modificada

O embalamento em atmosfera modificada substitui o ar de um recipiente por outros componentes gasosos diferentes. Este sistema controla a ação biológica e enzimática das massas, prolongando a vida útil do produto. A atmosfera modificada consiste em controlar a ação biológica e enzimática do produto, permitindo transportar, armazenar e conservar o pão pré-cozido sem necessidade […]

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