Aturdimento de aves com CO2 (CAS) A legislação europeia (diretiva 93/119/CE e o novo regulamento que a substituirá brevemente) advoga que se evite o sofrimento desnecessário dos animais, em vista do que exige a tomada de medidas por parte dos matadouros para assegurar o bem-estar animal nos seus processos, com base no conhecimento científico. O […]
SLM (Selective Laser Melting) é uma tecnologia de fabrico de aditivos que pertence ao grupo das tecnologias PBF (Powder Bed Fusion) e permite a impressão em 3D de peças metálicas. Como em muitas outras tecnologias classificadas no fabrico de aditivos, esta forma de fabrico não visa produzir grandes lotes de peças, mas sim produzir poucas […]
O CO2 está presente em muitas das bebidas que consumimos com regularidade. O seu papel é muito versátil: promove uma melhor conservação e funciona como um antioxidante, melhora o sabor e o aroma, e também dá aos refrigerantes e outras bebidas carbonatadas o seu efervescência característico. A solução de fornecimento de CO2 de qualidade alimentar […]